Introdurre l'alga spirulina, in polvere o compresse, nella propria alimentazione può giovare alla salute e al benessere dell'organismo. Tuttavia, è essenziale conoscere i possibili effetti collaterali e le casistiche in cui è preferibile non assumerla, in modo da non correre rischi.
Alimento e rimedio di tendenza, ma non solo. L’alga spirulina è un valido alleato dell’organismo per una serie di motivi. Scopriamoli insieme.
La spirulina altro non è che un’alga dotata di molteplici proprietà e in grado di donare all’organismo una serie di benefici. Questa piccolissima alga di colore verde-azzurro cresce in acqua dolce e costituisce un rimedio naturale all’interno di terapie e trattamenti specifici. In voga in questo periodo, la spirulina è un cibo molto amato dalle star, ma va oltre la tendenza, rappresentando un alimento (non è un farmaco!) capace di arricchire l’apporto di vitamine e altre componenti utili l’alimentazione.
L’alga spirulina è anti-anemica, pertanto è un ottimo alleato per coloro che soffrono di anemia, in quanto tale alga è ricca di ferro assimilabile in modo molto semplice dall’organismo. È anche un integratore naturale, spesso utilizzato dagli sportivi in seguito a uno sforzo agonistico, e pure durante l’attività fisica. Ma queste sono solo due delle svariate proprietà attribuibili all’alga spirulina, dal momento che sono da annoverare, tra le altre, le seguenti:
Partendo dal presupposto che è fondamentale rispettare le dosi consigliate sulle confezioni di tale prodotto e/o suggerite dal medico, è bene sapere che la spirulina può avere delle controindicazioni, in virtù delle sue funzioni. Ad esempio, essendo un alimento utile a disintossicare l’organismo, la sua assunzione può implicare effetti collaterali quali meteorismo, vomito, sonnolenza. Se si avvertono tali sintomi occorre consultare un medico e ridurre le dosi.
Inoltre, l’alga spirulina svolge un’azione stimolante a livello del sistema immunitario. Ne consegue che le persone affette da malattie autoimmuni, come il lupus, l’artrite reumatoide e la sclerosi multipla, non possono consumare tale alimento, al fine di evitare di andare incontro a un attacco autoimmune.
In alcuni casi, l’alga in esame può generare delle reazioni allergiche. In particolare, gli individui affetti da allergia ai crostacei o ai frutti di mare dovrebbero evitare di assumerla. Contenendo un’elevata concentrazione di ferro, è sconsigliata anche alle persone affette da emocromatosi, ossia una malattia genetica che prevede un iper-assorbimento del microelemento da parte dell’intestino, andandone a determinare un accumulo eccessivo all’interno dell’organismo. E, ancora, non può essere assunta da chi ha problemi legati alla tiroide.
L’alga spirulina può essere assunta in polvere oppure in compresse. La versione in polvere può essere consumata nell’acqua o in un succo di ananas, o ancora all’interno di frullati a base di frutta (privi di latte, di verdure a foglia verde e di altre tipologie di alghe). Per quanto concerne la spirulina in compresse, si consiglia di assumere quella priva di eccipienti, per 4-6 compresse al dì.
Dove acquistare l’alga spirulina? Principalmente in farmacia e in erboristeria. I prezzi variano molto. In linea generale, è possibile dire che la spirulina in polvere ha un prezzo compreso tra i 4 e i 9 euro, facendo riferimento al fatto che 100 grammi di prodotto potrebbero costare poco più di 3 euro. Il prezzo del formato in compresse parte da 3,50 euro per 40 grammi.
Rigorosamente da evitare l’acquisto di tale prodotto a basso costo perché si rischierebbe di comprare e poi consumare spirulina non opportunamente controllata. È fondamentale per la salute consumare esclusivamente spirulina controllata e certificata, proveniente da aree coltivate assoggettate a controlli, nonché pura e senza additivi aggiunti, essiccata in maniera tale da evitare l’ossidazione e da conservare dunque le proprietà naturali di questa alga.
Cosa ne pensi?